杂粮薄饼（薄饼机版本）

作者： 小五月的麻麻

家里有很多杂粮自磨粉，总想着怎么消耗，今天试试薄饼。配上自制肉酱，小香葱，香椿炒蛋，韭黄肉丝，青椒土豆丝，拌和菜味道真是美极了。方子里的面粉能做32张薄饼，厨友们自行减量吧，我分成三份，冻了两份，吃前平底锅热一下就可以了。

用料

• 绿豆粉 100克
• 玉米粉 100克
• 荞麦粉 100克
• 面粉 200克
• 盐 3克
• 花椒粉 5克
• 普通鸡蛋 2个
• 水 适量（水多饼薄，水少饼厚）

杂粮薄饼（薄饼机版本）的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，用蛋抽搅拌均匀，过筛放入薄饼机专用面糊盆。

步骤 2

使用薄饼机一张张出成品吧。

菜谱创建时间：2020-04-04 22:42:30