所有材料洗干净备用。 后筒骨和猪展肉冷水下锅加姜片焯水后洗净(猪骨头我会焯水去血沫,猪肉基本不焯水,按你们自己喜好哈)
将所有材料依次倒入锅中,加适量的水;大火煮开后转小火慢炖1至1.5小时。 (这里我没有按说明浸泡,直接洗干净就煲了)。
1.5小时后尝一尝味道,加盐调味关火喝汤。
摆拍一张~
如果文字没理解,那就看这个视频,煲汤超简单有没有!
Tips: 这锅汤的分量一家四口刚好 我这个是买的现成儿童汤包,所有配料帮你搭配好 直接加肉类煲就可以的,对于我来说超方便 而且也很清甜,浓浓的菌类味道,宝宝很容易接受。 以前煲汤 来来去去都是玉米胡萝卜汤🤦🏻♀️ 现在有这种便利的汤包 每天都可以喝不同的汤 主要是自己不会搭配哈哈 省时又省力 你们可以自己按着这个方子去买材料 大人小孩都可以喝 忘了个重点 宝宝容易上火的 煲汤里的红枣要去核 煲汤红枣要不要去核? 保留核: 补气补血;富含铁,可以补气生血,适宜体质虚弱、贫血及女性经后食用 养血安神;疏肝解郁 排毒养肝; 去核: 生津缓渴;润泽肠胃、促进消化、增强机体免疫力 去火;补血力最强但也燥,血热的人吃红枣要去核