青团

作者： 覃格

青团是游子家乡的味道，妈妈的味道。

用料

• 糯米粉200 克
• 粘米粉100 克
• 艾草浆150 克
• 馅：肉松+蛋黄流心汤圆

青团的做法步骤

步骤 1

艾草加小苏打焯水，放破壁机打成浆。

步骤 2

糯米粉，沾米粉，艾草浆和面。

步骤 3

包入肉松

步骤 4

再放人湾仔码头蛋黄流心汤圆

步骤 5

包好

步骤 6

搓成小圆球

步骤 7

水开上锅蒸

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2020-04-07 07:27:50