甜面基础配方（五）｜ 香肠芝士面包｜奶油芝士面包

作者： 爱做面包的爱包

一甜一咸，两种面包 这样两种面包烤一盘出来大人小孩都会喜欢吧 面包夹香肠是很大众的做法 香肠芝士面包应也是面包店都能看到的经典款式 做法也不难的，面团擀开夹上香肠卷起即可 奶油芝士面包是属于甜味的面包 芝士馅要提前调配好，放冷藏一下 包馅的时候才会好包 甜面配方在上个视频 这个配方应用就到这里了。

用料

• 奶油奶酪 85克
• 细砂糖 5克
• 牛奶或者淡奶油 9克

甜面基础配方（五）｜ 香肠芝士面包｜奶油芝士面包的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪提前解冻软化，加入砂糖，牛奶搅拌均匀，放冰箱冷藏备用

步骤 2

奶油芝士面包包馅的过程

步骤 3

香肠芝士擀卷的过程

步骤 4

喷点水，表面粘芝士粉，醒发

步骤 5

装饰过程：剪刀剪口，表面挤上色拉酱

步骤 6

烘烤：时间10分钟，实际温度约200。出炉震一下盘子即可。

步骤 7

表面粘芝士粉特别容易烤上色

步骤 8

要注意上火的情况

菜谱创建时间：2020-04-07 10:24:40