此木自由发挥版，减脂韩式海带汤

作者： 此木15

此木爱做饭，每次味道看心情，同一种菜，虽然每次都好吃，但味道，都会少许不同，因为放料的量，根据当时的心情而定。重点是，每次都好吃。

用料

• 酱油 低碳水酱油一勺
• 牛肉 30克
• 大蒜末 三瓣
• 小银鱼 一小撮
• 韩式裙带菜 看心情把
• 盐 看口味，一丢丢即可
• 香油或者橄榄油 半勺

此木自由发挥版，减脂韩式海带汤的做法步骤

步骤 1

裙带泡发，用低碳水酱油拌牛肉，大蒜切末，用小锅煮热水。

步骤 2

低碳水酱油，碳水含量在1%以下，减脂的人用橄榄油炒牛肉，不减脂的用香油。

步骤 3

放橄榄油或者香油少许，一次放入，小银鱼，拌好的牛肉粒，泡发好的海带。翻炒几下，放入热水煮10-15分钟。（煮时间长点儿，味道更好）

步骤 4

出锅前，放入蒜末，去腥，这一步很重要。下面放视频，做法完整版。

步骤 5

视频

菜谱创建时间：2020-04-07 13:59:50