芋头小酥饼

作者： 瑞尚私人坊

用料

• 面粉 200g
• 酵母 2g
• 温水 100ml
• 色拉油 10g
• 芋头 半个
• 糖 40g

芋头小酥饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

面粉放酵母2g

步骤 3

放10g的色拉油(玉米油也可以)

步骤 4

放100ml的温水

步骤 5

揉成面团醒发

步骤 6

醒发到两倍大

步骤 7

醒发好的面团 里面成蜂窝状

步骤 8

芋头去皮 上锅蒸熟 蒸的芋头用筷子🥢一扎就能扎透

步骤 9

芋头里面放白糖40g 根据自己的口味 喜欢吃甜的可以多放一点

步骤 10

面团切成50g一个

步骤 11

揉成面团

步骤 12

擀成中间厚，边缘薄 放入50的芋头泥

步骤 13

抱好压成饼

步骤 14

平底锅刷油

步骤 15

烙到两面金黄 即可

步骤 16

美味的芋头小酥饼完成✅

芋头小酥饼的小贴士

中间的芋头馅 可以换成自己喜欢吃的馅(南瓜🎃、地瓜🍠)都可以

菜谱创建时间：2020-04-07 15:04:34