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糟鸭舌的做法

糟鸭舌

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作者: 可可娃娃Li
可可娃娃Li

用料

鸭舌
1000克
姜
4-5片
花椒
10粒
料酒
4勺
葱
2段
香糟卤
2瓶

糟鸭舌的做法步骤

步骤 1

洗干净的鸭舌,冷水下锅,放2片姜大火烧开,绰水

步骤 2

另准备一锅子,放入水,花椒,葱,姜烧开,把绰好水的鸭舌洗净,放入烧开水的锅中,倒入料酒。大火烧开,转小火,10分钟

步骤 3

捞出鸭舌,用纯净水冲一下,码入盒中,倒入香糟卤汁,盖上盖子,放入冰箱冷藏,12小时后可以开动了。

菜谱创建时间:2020-04-07 19:59:07
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