原创菜谱—外婆家的腌萝卜

作者： S驿站

用料

• 青萝卜 5到6斤
• 盐 2小勺（平时盐罐用的小白勺）
• 辣椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 熟芝麻 适量
• 芝麻油 适量
• 辣椒油 适量

原创菜谱—外婆家的腌萝卜的做法步骤

步骤 1

买了3个大白萝卜，其实青萝卜要好吃一点，但是疫情期间就不挑剔了，有萝卜就不错啦。萝卜洗干净

步骤 2

不用去皮，切它

步骤 3

四月初的小太阳，晒2个白天

步骤 4

我晒了2.5天，晒的有点狠了

步骤 5

用热水泡一会，大概6到7分钟左右，捞出用凉水洗干净

步骤 6

倒入盐2勺子，辣椒粉适量，五香粉适量搅拌均匀

步骤 7

再倒入适量的熟芝麻搅拌均匀

步骤 8

装罐子，密封在阴凉处，或者放在冰箱冷藏，15天后可食用，吃的时候捞出点，倒入适量芝麻油，辣椒油，配上小粥……哇塞塞😋

菜谱创建时间：2020-04-07 20:36:27