辣子鸡（非油炸）

作者： 小糯米团子宝宝

用料

• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 姜 一小块
• 胡椒粉 少许
• 十三香 少许
• 鸡粉 少许
• 三黄鸡 半只
• 芹菜 1根

辣子鸡（非油炸）的做法步骤

步骤 1

先用蚝油油盐鸡粉胡椒粉十三香腌制20分钟

步骤 2

腌好后放少许油用不粘锅炒至金黄后装起来备用

步骤 3

姜蒜用炒过鸡的油炒香

步骤 4

姜蒜炒香后加入芹菜炒一炒再加花椒辣椒一起炒，炒到辣椒花椒的香味出来后倒入鸡回锅就可以了

步骤 5

香辣可口

辣子鸡（非油炸）的小贴士

喜欢吃辣一点的可以换另外一用辣的干辣椒 有芝麻的可以撒上芝麻，会更香

菜谱创建时间：2020-04-07 22:18:56