芝士牛肉培根汉堡

作者： 草人立口子

现做现吃，大口大口往嘴里塞，享受肉汁和酱汁带来的幸福感

用料

• 牛肉饼 2块
• 汉堡胚 1个
• 培根 1片
• 芝士 2片
• 黄油 10克
• 洋葱、生菜、番茄、酸黄瓜
• 蛋黄酱、芝士酱、沙拉酱、芥末酱

芝士牛肉培根汉堡的做法步骤

步骤 1

切点洋葱，锅里倒少许橄榄油煸炒，炒软后小火加少许黄油和糖炒至有香味后关火备用。

步骤 2

牛肉饼两面都用盐、黑胡椒、橄榄油腌15分钟。

步骤 3

培根煎好备用

步骤 4

锅烧热直接将腌好的牛肉饼放锅里煎，等煎出血水后翻面，在上面放一小块黄油，如果有迷迭香和大蒜也可以在这个时候放在牛肉饼的边上，煎至同样程度翻面，将芝士片放在牛肉饼上盖锅盖至芝士片软化，取出后放2/3分钟。

步骤 5

牛肉饼煎好后不用洗锅，小火直接将汉堡胚放锅里吸收牛肉汁的精华😄然后取出涂上喜欢的酱，我会将蛋黄酱和黄芥末酱挤在一起涂抹，然后放上生菜➡️番茄片➡️牛肉饼➡️培根➡️炒好的洋葱➡️牛肉饼（如果你食量允许可以放2个牛肉饼，双层哦）➡️切片的酸黄瓜➡️挤点芝士酱➡️盖上另一片吐过酱料的汉堡胚

步骤 6

拼装完成✅

步骤 7

超级美味哟😋

菜谱创建时间：2020-04-08 19:58:12