蛋炒饭

作者： 孙悟空驾云

用料

• 米饭 3小碗
• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 1根，切丁
• 胡萝卜 1根，切丁
• 葱蒜 若干，切沫

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，倒入鸡蛋液，用筷子在锅底上不停搅拌，待凝固成鸡蛋碎后盛出。

步骤 2

锅中倒油，放入葱蒜沫炒香。

步骤 3

加入胡萝卜丁继续翻炒。

步骤 4

加入黄瓜丁、鸡蛋碎继续翻炒。

步骤 5

加入3小勺盐，1勺耗油，翻炒均匀。

步骤 6

倒入蒸熟的米饭，翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2020-04-08 20:29:00