减脂虾

作者： 大书爱小书

老公老家福建，爱吃海鲜类，改自大姑姐的葱油虾做法！老公家大姑姐的厨艺老公最喜欢！

用料

• 鲜活海白虾/基围虾 500g
• 葱3根切丝儿
• 姜片4片改丝儿
• 盐适量
• 生抽一瓶盖
• 白水一饭碗

减脂虾的做法步骤

步骤 1

1、处理下，大姑姐教的粗鲁版去虾线，虾保证鲜活的，一掰一拉就OK，虾头放旁边备用！

步骤 2

2、葱酱油，用橄榄油，橄榄油对减脂特别友好！虾和橄榄油搭配非常好吃！炸好把油和渣都到一个碗里，我减脂没有留油，大家也可留一些底油！

步骤 3

3、倒入虾炒变色加入少量盐和生抽，拌均匀，加入水烧开改小火盖盖焖5分钟，收汁就OK！

步骤 4

4、焖好了撒上葱花就可以吃了！还没完

步骤 5

5、给郑先生打包便当盒，说说虾头的用处！

步骤 6

6、倒入刚刚的葱油

步骤 7

7、倒入虾头煸香

步骤 8

8、煮到汤汁浓稠，过滤汤汁倒入洗好米的宝宝粥煲，放入胡萝卜丁，熟后放入焯熟的青菜即可，剁碎的虾肉，调入适量盐就开吃！

步骤 9

9、大人小孩都能满足！

步骤 10

搭配

步骤 11

搭配二

步骤 12

搭配三

减脂虾的小贴士

一虾两吃，不浪费又美味！

菜谱创建时间：2020-04-09 13:06:07