奶酪棒

作者： 蜜-糖妈

尝试了几次，感觉不错，记录下来方便以后再做。

用料

• 牛奶 260克（250ml）
• 白糖 20克
• 芝士片 3片
• 吉利丁片 2片（10克）

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

2片吉利丁片（每片5克）放入凉水中浸泡； 一盒250ml牛奶+20克白糖+3片芝士片一起放入奶锅中，小火加热，搅拌至芝士片和白糖融化

步骤 2

待牛奶混合物放凉至50度以下，将泡软的吉利丁片沥干水加入，搅拌至融化； 将以上混合物倒入模具，放入冰箱冷藏室

步骤 3

2小时后取出，成功👍

菜谱创建时间：2020-04-09 21:27:02