软糯豆沙包

作者： 小贤独白

上网买了包红豆酥，试试做豆沙包

用料

• 低筋面粉 600克
• 糖 30克
• 酵母 4克
• 牛奶 270克，一点点加
• 红豆沙 适量

软糯豆沙包的做法步骤

步骤 1

材料准备好，牛奶一点点加，不要一下子加太多

步骤 2

我是放进面包机，如果没有面包机的就用筷子搅成絮，牛奶分三次倒入，做到盘光

步骤 3

发入烤箱发酵功能，40度，发酵1个钟

步骤 4

成蜂窝状，拿出来揉，排气

步骤 5

面团分成几份，豆沙也分成几份，我做的是小个面团

步骤 6

单个小团，用手掌再揉几下，弄成圆

步骤 7

中间放入豆沙

步骤 8

把口子收紧

步骤 9

揉成小椭圆，冷水下锅蒸15分钟，再关火闷3分钟，再开盖

步骤 10

出来了

步骤 11

软糯香甜的豆沙包就好啦，早餐有着落了

菜谱创建时间：2020-04-09 21:51:20