一锅焖 喷香排骨饭🔥

作者： 宋辰汐

用料

• 大米 2杯
• 排骨 300克
• 胡萝卜 少许
• 香菇 2朵
• 玉米粒 少许
• 青豆 少许
• 姜 1片
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 盐 3克

一锅焖 喷香排骨饭🔥的做法步骤

步骤 1

排骨泡水，去除血水洗干净，擦干

步骤 2

大米浸泡晾干备用，配菜切丁备用

步骤 3

锅里倒油，下排骨和生姜煸炒几分钟

步骤 4

开始调味，3勺生抽，半勺老抽，3克盐。调料根据个人口味增减 加半锅水，中火炖10-15分钟

步骤 5

电饭锅里抹点油，晾干的大米倒入电饭锅，排骨和汤汁一起倒入电饭锅，没过米饭一丢丢，和平时煮饭的水量一样。 喜欢软糯口感的，可以再加点水噢 开始煮饭

步骤 6

煮饭差不多时，锅里倒水，加点盐和油，把蔬菜煮八分熟，捞出备用

步骤 7

饭煮的差不多了，大概还有1-2分钟的时候，把蔬菜倒入，搅拌。

步骤 8

焖两三分钟后，就可以吃了

步骤 9

🔥

步骤 10

真的很好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-10 21:58:42