准备好食材、洋葱最好先整个放进冰箱冷冻10分钟再切,要不然辣眼睛。
热锅下油,爆姜蒜
下牛肉炒两下
下洋葱、翻炒
放已经调好的生粉、生抽、耗油,继续翻炒
生粉生抽耗油拌匀,加到锅里,翻炒8分钟左右就可以出锅了
美味下饭可口