大葱切末,蒜切丝(不追求卖相切末、片儿都行,不影响味道),胡萝卜切丝(用擦子又快又省事儿)。
锅热放油,下葱末、蒜丝炒出香味。
下胡萝卜丝翻炒,颜色稍深后放盐,加一点水焖一下至胡萝卜软。
关火,淋一点香油,出锅!
宝宝吃的停不下嘴😁
1. 尽量用橄榄油这种没有味道的油; 2. 不需要其它调味料,会破坏胡萝卜的美味😋; 3. 非不粘锅油要多一点儿哦; 4. 蒜根据自己口味调整用量,但是不要太多,否则会变成炒大蒜🧄……