苹果派（手抓饼版本）

作者： 凌晨小厨房

想吃苹果派，又不想擀皮。 手抓饼是个不错的选择！

用料

• 苹果 2个
• 糖 15克
• 原味手抓饼 1个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺

苹果派（手抓饼版本）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

苹果去皮切丁，我家没有白糖了，就用的冰糖。

步骤 3

手抓饼切成4份，备用。

步骤 4

苹果丁和糖加入锅中，小火翻炒，会出水。

步骤 5

炒软后加入淀粉勾芡，继续翻炒片刻。

步骤 6

收好汁盛到碗里备用。

步骤 7

把炒好的馅料放到手抓饼皮上。

步骤 8

包好后用叉子压边。

步骤 9

一个手抓饼可以做四个。

步骤 10

刷蛋液，只要蛋黄。

步骤 11

入烤箱，上下火160℃。20分钟。

苹果派（手抓饼版本）的小贴士

偷懒的时候，手抓饼的花样都出来了。哈哈😄

菜谱创建时间：2020-04-11 14:06:08