轻食养·补钙家常菜·虾皮粉拌四季豆

作者： 赛小熹食养坊

用料

• 四季豆500克
• 虾皮粉15克
• 蒜瓣1个
• 生抽1茶匙
• 盐1勺

轻食养·补钙家常菜·虾皮粉拌四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆500克

步骤 2

去丝折成小段

步骤 3

起锅油加热+放入切碎的蒜瓣爆香+加入四季豆翻炒片刻

步骤 4

加入开水适量+盐1勺+加盖中火焖煮，焖到豆子咬起来是软软的、回味淡甜的即可

步骤 5

开盖并加入1茶匙生抽调味，翻炒至水分全部收干，关最小火。

步骤 6

取虾皮粉15-20克，初次尝试先少量铺面试口味哈～

步骤 7

豆子收干水分后，撒上虾皮粉翻拌匀，盛盘～

步骤 8

虾皮粉提鲜补钙，四季豆汁多、软口、又清甜，非常可口啦～～大家试试吧

轻食养·补钙家常菜·虾皮粉拌四季豆的小贴士

搞不定虾皮粉的可以私信Kiki，13850005900

菜谱创建时间：2020-04-11 18:20:05