小朋友爱吃的 毛毛虫面包

作者： 泡妈_0220

用料

• 高筋面粉 250克
• 黄油 20克
• 清水 130克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 奶粉 5克
• 白砂糖 45克
• 盐 3克

小朋友爱吃的 毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

面包机和面，调至面包面团和面模式，自动揉面醒面，还是特别方便的！

步骤 2

除了酵母，放入其他所有用料，酵母放在面包机的酵母盒里，他会帮你在合适的时间投入酵母

步骤 3

酵母投入后再放入软化好的黄油

步骤 4

接下来就是出膜过程了，准备一把剪刀，开始剪面，为了更好的揉出手套膜，剪面大约五分钟，之后就交给面包机吧，这是醒发好的状态，特别完美的面包面团！！！

步骤 5

侧压稍微排气后，分成八个面团

步骤 6

盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 7

赶成牛舌状

步骤 8

卷起来

步骤 9

烤箱30℃发酵至两倍大，刷上鸡蛋液

步骤 10

挤上沙拉酱（因为没有泡芙酱🤒🤒）

步骤 11

上下火 180℃烤15分钟

步骤 12

看着面包慢慢胖起来🤗🤗🤗

步骤 13

挤上满满的奶油

步骤 14

一口气吃完😍😍😍

菜谱创建时间：2020-04-11 18:34:45