新疆烤包子

作者： 安好的麻麻

用料

• 羊肉 300克
• 洋葱 2个
• 孜然粉 适量
• 面粉 4杯
• 盐 适量
• 水 克
• 植物油 克
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 适量
• 蛋液 适量
• 糖 适量

新疆烤包子的做法步骤

步骤 1

将羊肉，洋葱剁碎，加入黑胡椒粉，孜然粉，生抽，老抽，盐，白糖一起搅拌均匀

步骤 2

面粉加入适量温水，一个鸡蛋，盐，白糖，揉成光滑的面团，醒面30分钟，然后分成小剂子，赶成薄片，将将馅包进去

步骤 3

这样上下左右折起来

步骤 4

面上撒一层蛋液，撒上芝麻，烤箱200°预热，烤20-25分钟左右，具体温度根据自家烤箱脾气来

步骤 5

出炉

步骤 6

满口羊肉香味

菜谱创建时间：2020-04-11 20:05:10