家常—绿豆糕

作者： 硕硕颀颀的妈妈

用料

• 绿豆 2斤
• 细砂糖 60克
• 玉米油 60克

家常—绿豆糕的做法步骤

步骤 1

没有买脱皮绿豆，就是家里的绿豆泡水里面，泡泡搓搓，把皮搓掉，这个过程有点长

步骤 2

褪干净皮的绿豆，有的需要用手挑拣干净

步骤 3

放入锅里煮，煮了20分钟后不是很烂，我又蒸了一段时间

步骤 4

蒸到一捏就碎了就可以了

步骤 5

擀成碎末状，尽量的没有块状

步骤 6

加入玉米油和白糖在锅里小火炒制，炒到不粘手就可以用了

步骤 7

放入模具里，压出来就可以了

菜谱创建时间：2020-04-11 21:00:28