南瓜饼

作者： 瑜仔宝贝

一直想做南瓜饼，正好家里有个南瓜🎃

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 500克
• 玉米淀粉 100克
• 糖 120克
• 面包糠 适量
• 麻蓉馅 适量
• 豆沙馅 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净切块，隔水放入锅里蒸10分钟

步骤 2

蒸好的南瓜加糖捣烂成泥，建议用破壁机打碎，这样比较细腻无残渣，口感也好

步骤 3

加入糯米粉揉成光滑面团，刚开始有点粘，可以用手粉防粘

步骤 4

包入喜欢的馅料

步骤 5

裹上一层面包糠

步骤 6

锅里放入花生油，油炸至两面金黄即可

步骤 7

刚出锅，忍不住吃了一个，味道不错👌

菜谱创建时间：2020-04-11 23:01:54