酸辣柠檬鸡爪

作者： 蓓蓓

用料

• 鸡爪 2斤
• 香菜 1把
• 柠檬 1个
• 蒜 1头半
• 醋 半瓶
• 香油 6勺
• 盐 15克
• 糖 40克
• 生抽 3勺
• 小米椒 8个
• 花生 150克

酸辣柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪弄干净，剪指甲，洗净备用。

步骤 2

准备香菜，柠檬，和一盆冰水（提前冻好）

步骤 3

蒜头用捣蒜器捣碎。

步骤 4

把所有酱汁调料加在一起。鸡爪烫熟捞起放在酱汁上，加冰水。冻在冰箱里冷藏半天（要入味一些就放过夜，第二天拿出来吃）

酸辣柠檬鸡爪的小贴士

根据个人口味调节酸辣咸度。

菜谱创建时间：2020-04-12 00:02:59