喝前搅一搅
速溶咖啡粉,用颗粒的更好,不要用那种三合一,五合一,那种咖啡里面有奶精
2勺细砂糖,喜欢甜一点的可以多加一点,因为黑咖啡是苦的,加这些糖我个人感觉喝起来,是基本试不出甜味的
加热水,咖啡粉:糖:热水是1:1:1
一起放盆中用电动打蛋器打发,也可以用手抽搅拌,还可以用打泡器,榨汁杯...
打发到咖啡起泡,粘稠
杯子里加冰块,(不喜凉可以不加)
倒入牛奶
舀上咖啡泡沫,用勺子整理弄平
我撒了切碎的巧克力,喝前搅一搅
咖啡用纯咖啡,不要用三合一那种 据说用萃取的咖啡也可以打发,颜色会浅一点 咖啡,糖,热水的比例是1:1:1,喜欢甜一点可以适当增加糖量