奶香四溢|超长拉丝的芝士焗红薯㊙️

作者： Da1ly

热腾腾的红薯泥，混合牛奶的浓香，超长的拉丝芝士，吃上一口，温暖了早晨❤️ 超级简单，只要你会用锅，只要你有烤箱，这份热乎甜香的芝士焗红薯就是你的啦❤️

用料

• 红薯 250g
• 牛奶 50ml
• 马苏里拉或芝士片 1片
• 白糖 10克（按需添加）

奶香四溢|超长拉丝的芝士焗红薯㊙️的做法步骤

步骤 1

红薯切片，准备好所有食材

步骤 2

红薯均匀摆放在蒸笼中，锅中水沸腾后放入蒸熟。中大火10分钟左右，待筷子可轻松戳入红薯。

步骤 3

蒸熟的红薯用勺子尽可能压成泥状

步骤 4

趁热加入白砂糖，混合均匀

步骤 5

在红薯泥中倒入牛奶，搅拌均匀，使红薯泥越细腻越好

步骤 6

将红薯泥铺在烤碗中，表面尽量铺平整

步骤 7

表面尽可能撒上厚厚的一层马苏里拉芝士

步骤 8

烤箱180度预热3分钟后放入红薯泥，烤10-15分钟（只是表面金黄即可）

步骤 9

趁热乎压一勺，超长拉丝，口感细腻，奶香十足，真得太好吃啦

奶香四溢|超长拉丝的芝士焗红薯㊙️的小贴士

红薯泥尽可能压的越碎越好，口感更加细腻，入口即化❣️

菜谱创建时间：2020-04-13 09:41:38