自制沙拉酱（少油）

作者： 吃颗糖再出发吧

自制是一个充满了乐趣的过程，有时候宁愿去买也不愿麻烦，但是如果有时间的话并且有心思的话，感觉自制也不错，对我而言，这个过程带来的满足感是买买买代替不了的*^_^*而且可以救急哈哈～

用料

• 蛋黄 1个
• 白醋 15克
• 玉米油 25克
• 玉米淀粉 5克
• 纯牛奶 50克
• 白糖 15克

自制沙拉酱（少油）的做法步骤

步骤 1

上述所有材料混合搅拌均匀。

步骤 2

倒入不粘锅中，小火不停搅拌熬制大概7-8分钟。

步骤 3

离火，搅拌顺滑。

自制沙拉酱（少油）的小贴士

熬制时间不能太久，容易水油分离。 如果水油分离可以用电动打蛋器多搅拌一下，变顺滑即可。

菜谱创建时间：2020-04-13 13:25:11