【蛋白质💯】炒鸡胸-嫩到哭泣的做法

【蛋白质💯】炒鸡胸-嫩到哭泣

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星星心里的鱼
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用料

【蛋白质💯】炒鸡胸-嫩到哭泣的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸切成约3毫米的片儿,加入全蛋蛋液,放在冰箱冷藏层腌制。 巨大块的鸡胸肉,一块配一颗蛋。 中小块鸡胸,两到三块,配上一颗蛋。 冷藏腌制:腌20分钟左右就可以。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量油,炒蒜和干辣椒碎。 腌制好的鸡胸肉下到锅里,中小火翻炒。 加入调味料:生抽、老抽、糖、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉。 油放的少,锅锅干了就加少量水,继续炒。 鸡胸肉,全部变白色就可以出锅了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!这次肉冻着切开的,比较碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩到暴风哭泣!!!

【蛋白质💯】炒鸡胸-嫩到哭泣的小贴士

小tips: ❶冷藏腌制:腌20分钟左右就可以。加点盐可以腌制一整晚,第二天做也没问题。 ❷调味料:加自己喜欢吃的就行。什么都可以,也可以选番茄酱、韩式辣酱、大酱等等。

菜谱创建时间:2020-04-14 10:26:54