芦笋虾仁

作者： 大宝子的仙女妹妹

简单到怀疑人生。 重要提醒：千万不要对你老公说他买的虾仁好吃，否则，你的冰箱会被源源不断到货的虾仁塞爆...然后你要绞尽脑汁去想怎么吃虾仁...🤭

用料

• 芦笋 半斤
• 虾仁 400克
• 黑胡椒粉
• 蒜
• 葱
• 姜
• 料酒

芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

1）虾仁去沙线、开背、冲洗干净后控干水分，放入料酒、黑胡椒粉和盐，腌制15分钟。2）削掉芦笋根部外皮，然后斜刀切段；3）小葱切段，姜切丝，蒜瓣儿拍扁；4）油烧热，放入葱姜蒜爆锅后，同时放入芦笋和虾仁翻炒，撒一点盐让芦笋入味儿，把虾仁炒到变色弯曲后出锅即可。芦笋微甜，虾仁微鲜，绝配。我随手放了几粒银杏，忽略不计。

步骤 2

冰箱里有四包，四包啊……太占地方啦！

菜谱创建时间：2020-04-14 17:28:42