咸香封边吐司三明治

作者： 人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐

花样三明治系列。 原则上只要吐司够大、够厚，想加啥加啥。鸡蛋可以起到封边的粘合作用，三明治不会散掉。 我用的酱是自制的无糖蔓越莓干果酱（添加一点0卡糖），芝士片是百吉福低脂芝士片，搭配某全麦代餐吐司，整个三明治算下来261千卡。 无糖蔓越莓干果酱：http://www.xiachufang.com/recipe/104532734/

用料

• 吐司/厚吐司 2片/1片
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1片
• 喜欢的酱 1勺
• 芝士片/芝士碎 1片/适量

咸香封边吐司三明治的做法步骤

步骤 1

两片吐司，一片挖空，一片抹上喜欢的酱。 厚吐司可以挖空一半，我这里用的全麦吐司比较硬，软的白吐司也可以切一半压成坑。

步骤 2

铺上火腿片，盖上吐司，打一个鸡蛋。 怕口味太淡的可以在这里撒点胡椒粉/盐。

步骤 3

烤箱180℃预热，烤10分钟后打开，盖上芝士片，一共15分钟。不取出闷5分钟，蛋是刚刚好熟的，很嫩，想吃流心的就直接取出。

咸香封边吐司三明治的小贴士

这个时间烤出来吐司比较脆，不想吃太脆的可以少烤几分钟多闷一会。

菜谱创建时间：2020-04-14 19:20:38