香煎豆腐

作者： 孙悟空驾云

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 若干
• 蒜 1头

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切1cm厚的块。

步骤 2

裹上淀粉。

步骤 3

裹上鸡蛋液。

步骤 4

放入油锅中煎。

步骤 5

翻另一面继续煎。

步骤 6

盛出。

步骤 7

调汁：蒜末、芝麻、辣椒粉。

步骤 8

泼入热油，加3勺生抽、3勺醋、1小勺糖、1小勺盐。

步骤 9

料汁淋入豆腐上即可。

菜谱创建时间：2020-04-14 21:35:55