彩椒牛肉

作者： 爱山兔的猫猫

用料

• 牛肉 250克
• 彩椒 2个
• 嫩肉粉 少许
• 料酒 2-3勺
• 酱油 3-5勺
• 盐 少许
• 姜 3片
• 葱 少许
• 蒜 3-4瓣

彩椒牛肉的做法步骤

步骤 1

用姜、料酒、酱油和嫩肉粉腌制牛肉片，备用

步骤 2

彩椒切块，备用

步骤 3

热油锅，下葱姜蒜末炒香

步骤 4

下牛肉，炒至基本变色

步骤 5

加彩椒，炒至全熟，加酱油和盐调味，炒匀出锅

彩椒牛肉的小贴士

炒彩椒会出水，基本等汤汁都收干就差不多熟了

菜谱创建时间：2020-04-15 09:31:38