培根肉搭配金针菇

作者： LOVE83

我喜欢吃金针菇，就想着做道菜搭配金针菇，上网收了培根肉最搭配，所以就有了这道菜。

用料

• 培根肉（长8厘米宽4厘米） 适量片（因为把金针菇用完多少片不敢确定）
• 金针菇头部 1小把
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 自家炒菜的调料 少许
• 金针菇焯水过冷擦掉水，放入自家炒菜调料拌匀（这样金针菇味道好） 适量
• 生抽，蚝油，水 水2勺（1:1:2）

培根肉搭配金针菇的做法步骤

步骤 1

首先先把汁调好放着备用。把调好的金针菇放在培根肉上，卷起来用牙签固定

步骤 2

我觉得一根牙签扎一卷浪费，所以就扎了两卷

步骤 3

电饼铛热放油煎（我是用火煎的），要看好，不要煎糊了。

步骤 4

煎到两面金黄，倒入拌好的汁，大火收汁即可。

步骤 5

完美的装盘。（第一次介绍菜谱。上传图没有修也没有美图哦！）

培根肉搭配金针菇的小贴士

其实最主要的是自己慢慢琢磨的，这样更适合自己吃。做这不需要盐的培根肉就是咸的。

菜谱创建时间：2020-04-15 11:27:09