乳酸菌饮品故事|乳酸奶霜|有故事的产品

作者： 小咖狐

在疫情的影响下，大家都愈发的注重产品的健康性， 众多辅料中，符合大家的口味的原料特别多， 但是乳酸菌特别的和谐，熟万金油般的辅料。 老规矩，关注我的公众号：优闲狐茶饮， 然后后台回复：配方。就可以获取更多的配方哦 我们推出过三款乳酸产品， 比如霸气芒芒乳酸，霸气莓莓乳酸，霸气桃桃乳酸，反馈都不错。

用料

• 牛奶 200ml
• 乳酸菌 80ml
• 白砂糖 60g
• 海盐奶盖粉 20g

乳酸菌饮品故事|乳酸奶霜|有故事的产品的做法步骤

步骤 1

倒入牛奶，

步骤 2

倒入乳酸菌，

步骤 3

倒入白砂糖，

步骤 4

加入海盐奶盖粉

步骤 5

第二步：搅拌均匀；这一步是为了避免奶盖粉跟白糖在搅拌途中结块；同时可以让奶霜更加绵密，

步骤 6

第三步：倒入淡奶油 350ml

步骤 7

第四步：隔冰水冰镇，这个动作可以让奶霜可以高速打发

步骤 8

第五步：用打蛋器调至高速打发至轻微皱纹状

步骤 9

打发至轻微皱纹状，一边打发，一边留意奶霜打发的情形，避免过度打发

步骤 10

第六步：用不锈钢勺轻推奶霜，消气泡，奶霜就制作完成啦。

步骤 11

做成这样的效果，奶霜就算是做好啦

乳酸菌饮品故事|乳酸奶霜|有故事的产品的小贴士

奶霜的用途有：鲜果多多的产品。 但是乳酸菌与奶盖粉这样的原料组合不仅仅是只能做奶霜， 还可以做奶冻，雪顶与甜品等多方面的产品。

菜谱创建时间：2020-04-15 11:27:55