无需专门熬酱的草莓酱吐司

作者： happymonster

每到草莓季，总有小伙伴喜欢自己熬草莓酱。可是熬制草莓酱需要加大量砂糖，齁甜齁甜的，太可怕了，所以想了这个方法替代。

用料

• 草莓 3颗
• 鸡蛋液 1份
• 厚切白吐司 1片
• 黄油 适量
• 蜂蜜 适量

无需专门熬酱的草莓酱吐司的做法步骤

步骤 1

挑选个头差不多的新鲜小草莓3颗，每颗切成4片。

步骤 2

厚切白吐司去边。 全蛋液加淡奶调稀，搅匀，吐司双面浸泡蛋液。

步骤 3

黄油隔水融化，涂在吐司片上。

步骤 4

清香浓稠的花蜜。

步骤 5

烤盘涂黄油，防止糊底，同时增加吐司香味。

步骤 6

已涂抹黄油和蜂蜜的吐司，漂亮的金澄色。

步骤 7

摆上草莓片，再涂一层黄油和蜂蜜。烤箱预热五分钟，220度，烤15分钟。

步骤 8

草莓酱吐司出炉啦。 草莓汁已经被吐司吸收，而草莓又吸收了黄油和蜂蜜，经烘烤后变绵软，甜度刚好，比加大量砂糖熬制的草莓酱，少了很多糖分哟！

无需专门熬酱的草莓酱吐司的小贴士

浸泡过稀蛋液的吐司，经合适的火候烘烤，有松软绵柔的口感！

菜谱创建时间：2020-04-15 19:43:56