老少皆宜的三分钟快手菜［虾仁滑蛋］

作者： 任小懒爱做饭

用料

• 虾仁 250克
• 鸡蛋 5个
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒 2克

老少皆宜的三分钟快手菜［虾仁滑蛋］的做法步骤

步骤 1

1.虾仁用一勺料酒、一丢丢盐、一丢丢白胡椒腌制十分钟。

步骤 2

2.锅内倒油，把虾仁放进去两面煎熟。

步骤 3

3.鸡蛋打好后倒入锅内，静置一分钟不要翻炒。蛋液慢慢成型后加盐轻轻翻炒几下，在还没有完全凝固之前关火，用余温使蛋液全熟。

步骤 4

4.虾仁鸡蛋都很滑嫩哦！我家小朋友非常喜欢！

菜谱创建时间：2020-04-16 13:01:07