京酱肉丝卷

作者： LP卢小胖

美味的很呀！

用料

• 肉丝 200克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 面粉 20克
• 盐 5克
• 豆腐皮 1张
• 糖 1勺

京酱肉丝卷的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，然后放入盐巴，胡椒粉，生抽，凉水，淀粉，搅拌均匀。

步骤 2

黄瓜切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝备用。豆腐皮放开水中烫下。

步骤 3

油锅热就放入肉丝进行翻炒，

步骤 4

依次倒入蚝油翻炒，一点生抽提鲜。白糖倒入水中搅拌，然后倒入锅中，水只放一点即可。美味出锅。

步骤 5

豆腐皮摊开，放入黄瓜丝，胡萝卜丝，大葱丝然后卷起来，滚刀斜切。

步骤 6

摆盘，装入肉丝

步骤 7

一口一个爽歪歪。家里没有甜面酱，也没有准备，用这个方法也是炒鸡好吃的。喜欢辣的还可以配点老干妈。

菜谱创建时间：2020-04-16 18:11:03