准备好材料,用中式茶具套装那种小茶杯,不是西式下午茶那种!铝箔纸没有品牌规定,只要它是个铝箔纸就行!
将铝箔纸剪成约10cm*10cm的方块,这就是我们做一只模具所需大小。觉得一层太薄,可以剪10*20cm然后中间对折,这样就成两层啦
干净利落地把铝箔纸怼进茶杯里,确保底部不要破损,如果破损了那就要重新拿一张铝箔纸再来
用手压实铝箔纸,使其与茶杯完全贴合,先压杯底再压杯壁,沿着杯子周长完全摁紧。如果有重叠的褶皱没关系,我们要保证的就是铝箔纸与杯子内部完全没有一点缝隙。多出来的部分可以剪掉
小心翼翼地把铝箔纸从杯子里拎出来,这就是一只模具。可以把四周支棱出来的部分折叠,摁下去。检查一下,确保没有破损的地方。
放在桌子上轻轻把底部摁平,这样溶液/面糊倒进去不会东倒西歪的了
简易的一次性模具就做好啦
下午拿它蒸了钵仔糕,完全无压力,9只里面只有一只漏了,总体表现还是不错的
1.这个教程说白了就是利用茶杯的形状来制作模具应急,如果需要更大的或可以重复利用的模具那还是自己买吧 2.如果怕模具太薄会漏,可以把铝箔纸折成几折加厚。铝箔纸是很好的材料,有延展性且易塑形,不推荐使用其他材料 3.我这个模具我今天上锅蒸了,有效,进烤箱应该也没问题,切记!千万不要放微波炉加热!