主料
我不是很爱吃牛排,所以我喜欢把菲力牛排切成小块儿。
野生芥兰,图方便,就热水焯熟即可。我不喜欢水水的感觉,我用开水焯个半熟,平底锅放少许橄榄油,翻炒,脱水气。盛出备用。
平底锅,先煎下牛排粒,注意,我不放油,煎。翻两下,倒一点点橄榄油,把虾放进去,煎,熟。
减脂的油醋汁:橄榄油,半勺,红醋一勺,放点儿黑胡椒面,和海盐。为了口感好,可以加一点点蜂蜜。(减脂期的人,不加蜂蜜)
杂粮饭100克,黑咖啡,肉肉沙拉。 蛋白质很充足,符合张文宏医生说的,多吃蛋白质提升免疫力,油盐少,粗粮,不长胖啊,不长胖。