蛋卷

作者： 晨晨的幸福生活丶

自己记录用，不建议大家按我配方尝试，我这个不甜。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 白糖 30克
• 食用油 40克
• 低筋粉 100克

蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一个（大个） 牛奶100克 白糖30克 食用油40克 面粉80克（普通中筋） 淀粉20克 以上食材按顺序放入一个盆中，每加一样，都需要搅拌均匀。 糊调好以后备用。 蛋卷锅烧热，放一勺面糊（面糊只能占整锅面的三分之一那么多）然后按压，每面等待几秒，勤打开看，颜色深了就可以出锅了，出锅后放滤网上晾凉。

菜谱创建时间：2020-04-17 20:54:42