芒果牛奶布丁

作者： 蜜-糖妈

用料

• 纯牛奶 520克（500ml）
• 白糖 30克
• 吉利丁片 4片（20g）
• 芒果 2个

芒果牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

奶锅中加入520克纯牛奶、30克白糖，小火加热至白糖融化

步骤 2

4片吉利丁片用凉水泡软

步骤 3

芒果切小丁备用

步骤 4

泡软的吉利丁片沥水，倒入放凉至50度以下的牛奶白糖混合物中，搅拌使其融化

步骤 5

以上混合物倒入布丁瓶中

步骤 6

加入芒果丁（此处还加了一点做芒果西米露剩下的西米）

步骤 7

盖好盖子，放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2020-04-18 07:59:16