芝麻酱,蒜末,酱油,陈醋,鸡精盐,适量清水搅拌均匀。
面煮好后过凉水,放一勺香油拌均匀,再加入刚调好的芝麻酱。
完美!
喜欢吃辣的,可以加入辣椒油。
芝麻酱我比较喜欢吃浓厚的口感,所以我做的芝麻酱比较多,如果不喜欢吃这口的话,可以少一点芝麻酱。