零失败超酥奶香黄金椰蓉球

作者： 爱吃的尛君

用料

• 室温软化黄油 100克
• 糖粉 100克
• 蛋黄 4个
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 70克
• 奶粉 30克
• 椰蓉 230克
• 装饰椰蓉 适量
• 这个分量能做64个

零失败超酥奶香黄金椰蓉球的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

用电动打蛋器打发黄油至发白膨胀

步骤 3

加入蛋黄继续搅拌均匀

步骤 4

分次加入牛奶用橡皮刮刀搅拌均匀

步骤 5

筛入低粉面粉和奶粉用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤 6

最后加入椰蓉，用橡皮刮刀翻拌均匀成团后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

步骤 7

提前预热烤箱，上下火180度

步骤 8

取出冷藏过的椰蓉团，分割成10g一个用掌心搓圆，放在另外准备的装饰椰蓉上滚一下，让外面粘上一层椰蓉，放入烤盘均匀摆开

步骤 9

放进预热好的烤箱，上下火180度15分钟左右，椰蓉球表面上色即可

步骤 10

酥脆香甜，超级好吃😋

步骤 11

满屋子的椰香味😋😋😋

步骤 12

完全晾凉后，密封保存

菜谱创建时间：2020-04-18 20:20:24