糯米糍（芒果、花生芝麻）

作者： ZJ英

第一次试做糯米糍。还算成功吧。。我的同学们都说好吃😋。。（我在下厨房跟人家学的😁）

用料

• 水磨糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 纯牛奶 180克
• 白砂糖 75克
• 黄油 50克
• 馅料:
• 芒果 1个
• 花生 适量
• 黑芝麻 适量
• 红糖粉 适量
• 椰蓉 适量

糯米糍（芒果、花生芝麻）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。。

步骤 2

首先将花生小火炒熟去皮擀成粉粒。加红糖粉黑芝麻搅拌均匀。。

步骤 3

第二步将糯米粉玉米淀粉纯牛奶白砂糖倒进大碗里一起搅拌均匀无颗粒。然后用筛子过滤三次后保上保鲜膜用牙签笃几个隆。锅里放水烧开蒸二十到二十五分钟就可以起锅了

步骤 4

第三步起锅后面糊放牛油溶化。等凉一点后搓揉成面团。。用劲得搓😂。。揉好后放冰箱里冷藏一下。。

步骤 5

第四步将芒果洗净削皮切粒。。

步骤 6

第五步将面团冰箱里拿出来揉成一小份一小份。。每一小份都包上芒果粒然后口封好粘上椰蓉就完成了。。

步骤 7

第六步包花生芝麻馅的同上的做法包法。。

步骤 8

第一次做我的同学都说好吃😁。。

步骤 9

摆一摆盘拍一个照😁。。

步骤 10

蛮漂亮的😝。。

步骤 11

下次再做过。。

步骤 12

打包好送给同学🥰。。

菜谱创建时间：2020-04-19 01:18:59