快手鸡汁馄饨～太太乐鲜鸡汁快手菜

作者： 柒諾

用料

• 肉馅 500克
• 鸡蛋 1个
• 太太乐鲜鸡汁 3小勺（2勺放肉馅1勺放汤碗里）
• 葱姜碎 适量（喜欢可以多放 不喜欢可以不放）
• 胡椒粉 2克
• 白砂糖 一丢丢
• 紫菜、小虾皮、蛋黄皮 （汤碗料）
• 馄饨皮 大概80张

快手鸡汁馄饨～太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

准备包馄饨的食材：肉馅、鸡汁、葱姜切碎、鸡蛋

步骤 2

肉馅碗里加入两勺鸡汁、胡椒粉、白糖、和一个鸡蛋清（如果口味重可以少加一点点盐或多加点鸡汁）

步骤 3

用筷子顺着一个方向搅拌！顺着一个方向搅拌！顺着一个方向搅拌！搅拌到看不到碗里的鸡汁和蛋清了加入葱姜碎，继续搅拌1—2分钟

步骤 4

这个馄饨的包法包的特别快，而且没有死结值得一试哈

步骤 5

可以多包一些放冰箱冷冻保存，随时想吃随时煮

步骤 6

碗中放入葱碎、紫菜、鸡汁、虾皮、蛋黄皮丝、胡椒粉

步骤 7

锅中放水烧开下入馄饨后，调到中火

步骤 8

大概2—3分钟，看馄饨漂起来了，不要再盖锅盖了

步骤 9

舀两勺锅里的开水放到料碗里，用筷子搅拌搅拌

步骤 10

把馄饨盛入汤碗中，一碗鲜香的鸡汁馄饨就诞生咯

快手鸡汁馄饨～太太乐鲜鸡汁快手菜的小贴士

无论是调馅、做菜、做汤…如果放了太太乐鲜鸡汁一定记得少放盐或不放盐 不然会咸哦

菜谱创建时间：2020-04-19 13:24:41