芒果牛轧糖

作者： 是个自律的女孩

太喜欢甜品了。外面卖的都是糖精，容易发胖。于是就自己做了。 完整的视频链接在这里 https://www.xiachufang.com/dish/175372988

用料

• 棉花糖 120克
• 奶粉 50克
• 黄油 14克
• 花生碎 120克
• 芒果干 40克

芒果牛轧糖的做法步骤

步骤 1

起锅预热，加入黄油至溶解

步骤 2

加入棉花糖至融化

步骤 3

加入芒果干，奶粉，花生碎。不断的搅拌

步骤 4

往模盘撒一层奶粉防粘

步骤 5

趁热放入模盘定型

步骤 6

摆盘

芒果牛轧糖的小贴士

⚠️ 一定要全程小火 芒果干要提前切丁 不可熬煮太久，不然糖会变硬

菜谱创建时间：2020-04-19 15:21:17