手工饭团

作者： 爱做梦的熊小圆

用料

• 米饭 3碗
• 海苔
• 各种蔬菜丁
• 胡椒粉
• 白芝麻
• 芝麻油
• 火腿丁
• 蟹棒
• 酱汁：
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 白糖 克

手工饭团的做法步骤

步骤 1

准备配菜

步骤 2

蔬菜丁、海苔、火腿丁、香油、胡椒粉、白芝麻与米饭拌匀，压实

步骤 3

用力包好压实，握成三角形。可用一次性塑料手套、保鲜膜、模具辅助造型。内部包上自己喜欢的馅料（蟹足棒）

步骤 4

平底锅刷油，放入饭团，刷酱汁、撒芝麻。双面煎匀即可。

步骤 5

拍了一张定型最好的～

步骤 6

我的米饭里是放了糯米的，建议米饭加热后开始制作更容易定型。我这个定型还是不够结实，因为没有加热米饭。

步骤 7

下面三个黄色的是甜味的饭团。南瓜、蔓越莓果干、糖混合制作的。

菜谱创建时间：2020-04-20 17:59:15