准备好所有食材,胡萝卜、土豆、洋葱洗干净,香肠煮好待用
把胡萝卜、土豆、洋葱切好
锅里倒少许油,依次序先下胡萝卜
接着下土豆
等土豆表面有点微焦后再下洋葱,翻炒几下
这个时候“太太乐鸡汁”就要登场啦
锅里先加水(淹过所有食材)再加鸡汁,盖上锅盖
等水烧开后,加入1小块咖喱
全程都是中小火
最后大火收汁,看个人喜好(我喜欢汁水多一点的咖喱饭)
把米饭盛在一个小碗里
选一个你喜欢的盘子来摆盘吧,最后将米饭倒扣在盘子里,盛上煮好的咖喱和香肠,开吃吧~
不需要加任何调味料哟!因为已经够鲜美啦,快来跟我一起做吧😋