泡萝卜(生水坛)
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作者:
昕昕秘籍
此泡萝卜用生水(自来水)制作,唯一的要求是材料和容器不得沾油
用料
萝卜
根
姜
片
小米椒
个
水
克
盐
克
糖
克
花椒
粒
白酒
泡萝卜(生水坛)的做法步骤
步骤 1
萝卜洗净,切长条,注意不要去皮,带皮的萝卜更爽脆
步骤 2
放入冰糖、花椒、小米椒、生姜、盐
步骤 3
然后加入生的自来水,最后倒入一小碗白酒,用水密封
步骤 4
两星期以后就可以吃了,一定要时间足够才好吃,否则萝卜会有点苦的
菜谱创建时间:2020-04-22 21:40:26
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