正宗的牛奶燕窝

作者： 苏微三餐四季

如何煮出能锁住营养成分且丝丝分明的燕窝？ 无私分享我多年的经验食谱： 牛奶燕窝似水的柔和清， 保证你每一口都层次分明，滑溜轻盈。

用料

• 牛奶
• 冰糖
• 燕窝
• 姜
• 红枣
• 枸杞

正宗的牛奶燕窝的做法步骤

步骤 1

一人份： 1⃣️用纯净水泡发燕窝4-6小时，挑毛清洗。

步骤 2

2⃣️锅里提前烧水，碗内加入清洗燕窝2片，冰糖2颗，枸杞，去核红枣，姜1片。加入2-3匙纯净水。⚠️水多一滴都不能⚠️⚠️

步骤 3

3⃣️加盖，大火烧开，中火隔水蒸20分钟。

步骤 4

4⃣️取出，加入适量牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

5⃣️你要的美妙口感，来！一起开吃吧。

菜谱创建时间：2020-04-24 06:38:35